こんにちは、おんちゃんです。 秋も終わり、ほんのり年末感の漂うこの季節になると、私は毎年「あるもの」を求めて市場へ足を運びます。 その「あるもの」とは、高級珍味「からすみ」の材料であるボラの卵です。 我が家ではこのからすみを手作りするのが冬の恒例行事。 最初は自分の晩酌用にこしらえていたのですが、今年は私のからすみを楽しみにしているお酒飲みの親戚がいるので、ほぼその人のために作ります。 完成までに約一か月ほどかかりますが、ほとんどの工程が放置なので実際の手間はそれほどかかりません。 ざっくりとした工程は以下の通り。 買ってきたボラ子を血抜きする（一晩）→塩漬け（約1週間）→塩抜き（約3日）→干す（約2週間）→完成 最初の血抜きの工程が一番たいへんで、あとは簡単です。 私は塩抜きのタイミングで塩を抜くと同時に旨味をしみこませるために、日本酒や出汁に漬け込んでいます。 現在は干す工程の最中。ここからさらに1週間ほど乾燥させます。 からすみといえば高級なイメージですが、こんなに時間がかかると思うとその訳も理解できます（元のボラ子も結構高いのですが…）。 そうして完成したからすみは真空パックして保存しておきます。すぐに食べてもいいですが、数カ月熟成させておくとさらにおいしいような気がします。 [caption id="attachment_73361" align="aligncenter" width="951"] 写真は去年のもの[/caption] 食べ方もいろいろ。 そのまま切って食べても美味しいですが、少し炙ると香ばしいかおりが広がってさらに幸せに。辛口の日本酒とよく合います。 また、すりおろしてパスタと和えるボッタルガパスタや、混ぜご飯のアクセントなど、意外と幅広く使えます。 市場に行けばまだボラ子が並んでいると思いますので、手間ひまかけた料理が好きな方はぜひチャレンジしてみても面白いと思いますよ。

こんにちは。はなまるです。 週明けたら12月！師走はいつもよりあっという間に過ぎるので、一日一日大切に過ごしたいと思います。 皆さん、素敵なハッピーホリデーを＾＾

こんにちは！びーすけです。 今回は先月の話になりますが、忘れられない素敵な沖縄旅行の話をしたいと思います。 10月の沖縄の気候はまだまだ夏で夏休みを頂いたような錯覚を起こしました。 那覇空港到着と同時に気分が上がります♪ 2泊3日の旅行になりましたが本当にたくさんスケジュールを詰め込み楽しんできました。 初日はシーサーのレジンアート体験と宿泊先での豪華な夕飯で沖縄時間を満喫♪ 二日目はシュノーケリング(青の洞窟にも行きました)からの 美ら海水族館でジンベエザメとイルカショーを楽しんだ後 三線が楽しめるお店で夕飯♪ 久々の沖縄料理と民謡にテンションが上がり少し飲みすぎてしまいました。   そして最終日はアメリカンビレッジを楽しんだ後、知人が働いてるお店で贅沢な昼食を 頂き、国際通りでお土産タイム！ これでもか！！というほど予定を詰め込み楽しみました(笑) 今回、新婚旅行もかねての旅行だったので普段の旅行より張り切って計画を立てましたが 本当に良い時間を過ごせたので来年も妻とまた二人でお邪魔したいと思います♪

みなさん、こんばんは。カーズ改め究極生命体カーズです。 今回は、2カ月前にさかのぼり小旅行に行ったときの話をします。 どうしても富士急ハイランドに行きたくて車を借りて山梨へ1泊2日に旅行に行きました。 1日目に富士急ハイランドへ行く予定だったのですが、少し天気が悪かったので1日目は急遽、静岡県にあるさわやかへ行くことにしました。 みなさんは「さわやか」を知っていますか？ 静岡県にあるとってもおいしくてコスパがいいハンバーグやさんです！3時間も待ちました。 宿へ行くともうあたりは真っ暗の時間になっていました。夜は麻雀をしました。ゲームでの麻雀はやったことがあるのですが、実際に牌をつかってするのは初めて。なんと1局目で役満の四暗刻を決めてしまいました。とんでもないです。 次の日は、無事天気が良かったので富士急ハイランドに行くことができました！ 行くのはこれで2回目。前回は乗れなかった「ええじゃないか」に乗ることができて満足。怖すぎて足が吹っ飛ぶかと思いました。 とても楽しい旅になりました。

こんにちは白馬です。今月の初めに、福島県にある一切経山に登ってきました。標高は1948mと低山というほど低くはないのですが、車で磐梯吾妻スカイラインを通って、標高1600mの浄土平ビジターセンターまで行くことができます。ここに車を停めると1時間半くらいで頂上に着くことができます。 ただし、頂上は風が強いことで有名で、気温6℃、推定風速毎秒15mと、かなり寒かったです。手が冷たく、グローブを外すことも厳しい状態で、時折吹く強風にあおられて立っているのもままならない状態の中の登山でした。 登り始めは曇っていて心配でしたが、頂上に着くころにはすっかり晴れて、「魔女の瞳」と呼ばれている五色沼も頂上からはっきり見ることができました。 五色沼の反対側にはビジターセンターのすぐ横にある、吾妻小富士（摺鉢山）が見られます。写真は斜め上からなのですり鉢状が良く見えますが、横から見るとまるでミニチュアの富士山のようです。 帰りは鎌沼の周りをぐるっと回って、ビジターセンターに戻りました。こちらは頂上とは別世界で、風も穏やかで日差しもあって、ぽかぽかと小春日和を感じました。 ビジターセンターからは先ほどの吾妻小富士に20分程で登ることができます。写真はすり鉢状の火口を上から覗いたところです。 火口をぐるっと回って、ビジターセンターに降りて今回の山行は終了です。頂上は寒かったですが、天気にも恵まれて良い1日になりました。

こんにちは。ハリ丸です。 ハリネズミは小さくてかわいらしいペットとして人気ですが、初心者にとっては少し扱いが難しいこともあります。特にハリネズミは臆病で警戒心が強い動物であるため、飼い始めたばかりの時期は慎重に慣れさせることが大切です。この記事では、ハリネズミをできるだけ慣れさせるためのポイントを紹介します。

1. ハリネズミを優しく迎え入れる

2. ゆっくりとした接触を心がける

 3. 定期的なハンドリング

4. おやつやご飯で信頼関係を築く

5. ハリネズミのペースに合わせる

6. ハリネズミの体調に気をつける

7. 日々の環境を整える

 まとめ

こんにちは！ かとぱん（ヨギボー）改めジャータンです！ 今回は身近な幸せとインバウンドについてお伝えします。 まず初めにこちらをご覧ください。 こちら某お菓子のエンゼルです。 生まれて初めてこの間あたりました！ ただ景品と交換するのに後4つ必要なため、自分の体との勝負となりそうです、、、、、 続きまして身近なインバウンドについて。 インバウンドといえば翻訳、多言語化のようなイメージが先行していましたは 先日豊洲市場にてこんなものを見つけました。 下の部分はトイレのマークですが上の部分は「Prayer Room」（祈りの部屋）となっております。 多種多様な方々が来日されるなか、このような設備が設置されてるんだと驚きました。 しかし、今後も訪日の方々に対してのインバウンドに対して目を凝らして探してみようと思いましました。 以上！かとぱん（ヨギボー）改めジャータンでした！ ・ ・ ・ やっぱり最後はご飯でしめます。

こんにちは！天秤座です！ 先日、幼なじみとハロウィン期間のディズニーシーに行ってきました！   新エリアのファンタジースプリングスが出来てから初めてのディズニーシーでした♪ ファンタジースプリングスのエリア内に入りたいと思い、朝8時から並び「ラプンツェルのランタンフェスティバル」のスタンバイパスを取ることができました★ ラプンツェルのランタンフェスティバルに乗るまでに時間があったので、 「ソアリン：ファンタスティック・フライト」に初めて乗りました！ 本当に空を飛んでいるかのような映像と浮遊感でとても楽しかったです。 つづいて、ラプンツェルのランタンフェスティバルに乗りました。 映画のシーンを見ているようなアトラクションでした。 お昼に乗ったので、次は夜に乗ってみたいです。   ラプンツェルのランタンフェスティバルを乗った後は、アレンデール・ロイヤルバンケットで、下記写真の「アレンデールロイヤルセット（ビーフ）」をお昼ご飯を食べました！ パイ生地の中にビーフがゴロゴロ入っていてとても美味しかったです！   ファンタジースプリングスエリアに行けたり、初めてのアトラクションを乗れた1日でした♪ 幼なじみとまたディズニーに行こうね！と約束をしているので、 ディズニーに行けるようにお仕事頑張ります！

こんにちは！！「炎のタックラー マイク75」です！！ 月日が経つのは早いもので、今年も既に11月中旬となっておりますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今回は飲料メーカーであるKIRINのペットボトルのフタ、それも文字色の 意味にも秘密があるということで、ちょっとしたトリビアをご紹介！！ 飲料メーカーである「KIRIN」のペットボトルのフタには社名ロゴが 入っています。 実はロゴの文字色には、「金色」と「銀色」があるのをご存知ですか？ この文字色の違いの意味を知ると、何故か誰かに伝えたくなるもの。 実はKIRINのペットボトルのフタの文字色は、炭酸飲料の場合は「銀」、 それ以外は「金」になっているのってご存知でしたか？ これはペットボトルのフタのロゴ色によって炭酸飲料かどうかが分かる ようになっているそうで、銀色のフタは炭酸のガス圧に耐えられるように 「耐圧性」が備わっているとのこと。 このフタの違いについては、KIRIN公式ホームページにも記載がありますが、 知らなかった方も多いのではないでしょうか？ https://faq.kirin.co.jp/faq_detail.html?id=50270 ちなみにKIRINのペットボトルのフタには、もう一つ秘密があります。 実はKIRINのペットボトルのフタのロゴ（KIRIN）の下に線があるものと、 ないものがあるんです。 これは耐熱性のあるキャップには、ロゴの下に線を入れており、耐熱性が 弱いキャップには下線が入っていないそうで、炭酸飲料の中に果汁が 含まれているかどうかで、製造工程が異なるため、耐熱性が高いキャップと 、耐熱性の弱いキャップの2種類があるとのこと。 これを見分けるためにロゴの下に線を入れているそうです。 https://faq.kirin.co.jp/faq_detail.html?id=50271 なかなかキャップをじっくりと見る機会はないものですが、こういう トリビアを知るとつい周りに教えたくなる方も多いのでは？ 是非とも友人や同僚との雑談シーンでぜひ披露してみてくださいね。

こんにちは！パークです。 週末は公園に出かけることが多い私ですが、最近は近所の公園ばかりになってしまっておりました。 そんな中、少し足を延ばして、いつもとは違う公園に行ってきました。 こちらは埼玉県三郷市にある「ピアラシティ中央公園」です！ この公園の特徴は、写真の中央に見える長い滑り台です。 この滑り台はローラー滑り台になっていて、うちの子供たちは久しぶりのローラー滑り台だと、何回も並びなおしてスイスイコロコロ楽しそうに遊んでいました！ この公園は「三郷市立ピアラシティ交流センター」が併設されており、ここでは様々なイベントが開催されています。 まず建物のデザインがおしゃれ！中にはカフェや、イベントを開くための会議室などがあります。ホームページには色々なイベント情報が載っていますので、ご興味ある方はぜひ確認してみてください。 他にもこの公園には小さなお花畑があり、ちょっとしたお散歩にもお勧めです。 近くには映画館、回転寿司、餃子屋などもありますので、ぜひ行ってみてください！！

こんにちは、コーチです 今回は、新宿御苑の居酒屋さん 「味わい酒場」さんについて書かせていただきます 仕事の帰りに、伺ったのですが 実は、弊社のお客様で、私が担当させていただいた 飲食店です そのお礼と、旬なおさかなが食べたくて 寄らせていただいたのですが、 本当においしかったです お料理は店長のお任せで出していただいたのですが 秋の味覚 秋刀魚の焼き魚、梅肉添え 大きなカキフライ 本日のお刺身 シーフードグラタン など、旬なメニューを美味しくいただいてまいりました 皆様も是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください

こんにちは。生成AIの発達が著しくてできることが増えることにワクワクしているエソラです。　今回もMr.Childrenの楽曲と最近の出来事をブログに書こうと思います。 2006年11月15日にMr.Childrenの29枚目のシングル　しるしが発売されました。 この曲は解釈の仕方が多面的でその時々によってどう思うか変わってきて、歌詞もいい意味で生々しくて心の葛藤を表現している曲だなという印象です！初めて聞いた時はリリースされた中学生だったのですが、中学生ながらにこれはどういう意味なんだろう？だったり、歌詞に共感したりしてリピートしていた記憶が鮮明にあります。最近のライブではしばらく演奏されていないので久しぶりにライブで聴きたいなと思っています。 次は最近の出来事について書きます。最近もライブ参戦いたしました。その中でも印象に残ったものを書かせていただきます。Mr.Childrenのアリーナツアーへ参戦しました。二か所参戦しました。 さいたまスーパーアリーナ   Kアリーナ横浜 昨年のホールツアーに参戦できなかったので今回のアリーナツアーへ参戦できたことがまずは嬉しかったです！最新アルバム miss you の曲も聴けて嬉しかったですが、最近ライブでは演奏されなかった曲もたくさん聴けました！その曲はMr.Childrenを好きになった中高生の時に過去のアルバムを遡って聴いていたアルバム曲たちだったのでその時を思い出して感傷に浸りつつまさか聴けるとは思ってなかったので喜びもひとしおでした。Mr.Childrenと共に人生を歩んでいてそれはこれからも変わらないのでMr.Childrenは自分にとって人生そのものだなと改めて認識しました。 YOASOBIの東京ドームライブへも参戦しました。   気球を使って移動してました。   ＊ライブ中の写真撮影可でした。 東京ドームといえばライブのキャパシティの中でも最大級の中のひとつでもあるので、初有観客ライブである武道館から参戦した身としてはここまで大きくなったのかと勝手に感慨深くなっていました。YOASOBIのライブは気球での移動で席が離れている人たちにも近づくなど毎回会場に来てくれた全員を楽しませようとする心配りが素敵だなと思います。あと写真撮影が可能なので後で見返すこともでき写真として思い出に残るのでそこもいいところだなと思います。今回もあっという間でした！ 最後に趣味のひとつである歴史のことを書きます。 徳川家光の乳母であった春日局ゆかりの麟祥院で創建四百年イベントがあったので行きました。 麟祥院 春日局像 イベントの内容としては今、春日局から学ぶことというタイトルで一部が春日局の辞世　二部が戦国女性から学ぶというものでした。 春日局は明智光秀の重臣であった斎藤利三の娘で幼き頃は本能寺の変もあり大変苦労したのですが、最終的には三代将軍の徳川家光の乳母として大成功を収めた人物であるというのが認識でした。しかし辞世の句を紐解くと色々な苦悩が垣間見えたので人は自分の見えるもので人を判断するし、人の内側の部分は分からないものだと再認識しました。 また徳川家光の乳母という歴史も本当は実の母でないかという説を唱えられていてその根拠も納得できるものだったものでした。歴史の好きな所は一般的に唱えられてる説が必ずしも正しい訳ではないというのと（書の発見により新説が唱えられてそれがやがて定説になることもあります。）歴史上の人物はあくまで資料などからこのような人物だと認識されるのでその人がどんな人物なのかという像が見方や立場によって変わるという所です。 この会でそのような新たな発見があったので参加できて良かったです！ 今回は以上になります。ありがとうございました。  

こんにちは！なしごろーです(/・ω・)/ やっと秋らしい寒さになってきましたね・・・ 最近の私はというと、「No No Girls」というオーディション番組にドはまりしています。 BE:FIRSTが所属しているBMSGとちゃんみながタッグを組んだオーディションです！ 完全実力主義で、歌って踊れるガールズグループを作るためのこのオーディション、 ガールズたちみんなレベルが高すぎて、とても見ごたえがあります。 毎週感情移入して泣いています笑 今回は、私が注目しているガールズを何人か紹介します～☺ まず、このオーディションの主役と言っても過言ではないCHIKAちゃん。 リトグリオーディションのファイナリストで、歌唱歴・ダンス歴ともに14年の大ベテラン！レべチにうまいです。 なお、わたしの最推しはYURIちゃんです。 すごく色気のある歌声で、ダンスもバチバチ。 ビジュアルも最高に好みです。絶対デビューして！！！！！！！！！！！ NAOKOちゃん。 ちゃんみなに「実力の暴力」と言わせたほど。 歌い方がおしゃれ～R&Bを歌わせたら無敵。 他にも、唯一の韓国人で歌声が唯一無二のJISOOちゃん、ダンス世界大会で優勝経験のあるKOKOちゃん、 弾き語りできるふわふわプリンセスFUMINOちゃん・・・などなど気になる子たくさんいるけど、きりがないからこれくらいにしておきます！！！ 興味が出たひとはぜひ観てみてくださいね～YouTubeで観れるよ。huluでは完全版も観れるよ。 PS.11月15日からBE:FIRSTのライブドキュメンタリー映画第2弾『BE:the ONE -MEANT TO BE-』 が始まります！！！！！ 私も実際に参戦した、東京ドーム公演初日の映像が多く流れるみたいです。 こちらも興味がある人はぜひ・・・絶対に泣きます・・・

どうもカンゾウです。 前回のブログは9月だったので暑かった記憶がありますがあっという間に寒くなり11月。 早いもので2024年も残り２か月をきりました。 あれ？秋ってなくなりました？？ ハロウィンが終わり、どこのお店にもツリーやリース、イルミネーションとクリスマスカラーに染まってきました。 我が家は3姉妹なので、クリスマスもビッグイベントであり、いろんな意味で肌寒い以上の寒さを毎年覚悟しています。 今回のブログはそんな3姉妹の次女のお話です。お付き合いください。 日頃、朝起きてから長女、次女の宿題の丸つけをしているのですが 次女の宿題（漢字練習ノート）を見て、血は争えないなと思った出来事が、、、 その日の宿題は【父】と【母】の漢字練習。 決まったマスに何度も練習しながら、練習した文字を含めた文章を自分で考え作成しています・・・ 目が覚めました。びっくりして。 約25文字記入できるマスに練習している文字が３つだけ、、、 なんなら、それ以外は「私は練習したくないです」という思いが伝わるほどの練習には不要な文章。 ・父と母でこどもたちにないしょでデートをしにいく。 おまけ程度の父・父 母は、、、 ・やさしい母。母と出かける。母と父でけんかする。母大すき。 若干スパイファミリーがチラつくアーニャ感。 さっきまで子供に内緒でデートしていたはずの父と母が喧嘩を始めています。 まず、父と母の熱量の違い、、、あともう少し丁寧に書きなさい。練習なんだから。 よーく見るとですが、父の「デートをしにいく。」の箇所。 「デートをする。」だと短いと思ったのか、「～をす」で消して「～をしにいく」に書き換えて、ちょっとだけ伸ばしてる。 この頭の中がお花畑なのは妻似ですが ズル賢さはおそらくカンゾウ似だと思います。 そんな次女はサンタさんに何をお願いするのか、、、 すでに恐怖を感じているカンゾウのブログでした。