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7/10(火)思い出の山田うどん

案外大食いのsortieです。
珍しく食べ物のネタでもしようかな(^^
「山田うどん」ってご存知ですか。23区内には蒲田にしかなく、埼玉や西多摩エリアを中心に茨城や群馬方面まで幅広く店舗を置くチェーン店です。駅前にあるというよりは、郊外の街道筋にある店舗形態が多くなっています。
sortieの実家は都下F市なので、ちょっとクルマで走れば山田うどんはあちこちにあります。地元では知らない人はまずいないと思うほどメジャーなチェーン店。いまでこそ四国は讃岐の「丸亀製麺」などがうどんのチェーン店として台頭していますが、西多摩人には「うどんといえば山田うどん」しか考え付かないくらいです(^^
でも、そんなことを言いながら、ここのところ全然食べていなかったのです。クルマで素通りばかり。15年前に地元をクルマで走り回っていたときは、ずいぶん行ったものなのですが...。
で、先日、実家に帰った折に西多摩を走行中、ふと、偶然やじろべえの看板を発見、ちょうど昼どきだったこともあって、そのまま駐車場にイン!
ってことで、実に15年ぶりに入る「山田うどん」...して、そのお味は...
うん、うん、変わってない!じつに美味い!
ちなみに、この日2人で頼んだのは、「かき揚げ丼」と「パンチセット(モツ煮)」。
いやー、このかき揚げ丼、「かき揚げうどん」用のかき揚げを卵とじしてるだけなんですけど、
かき揚げ自体が美味いのです。エビ、タコなどが入っていて、食感はパリパリ。
モツ煮も飛びぬけてってわけじゃないけど、とてもおいしかったです。
しかもセットといってもうどんは「半」ではなくて、なんと普通のサイズなので食べごたえあり!
こんなに久しぶりに入ったのに、味がそのままっていうのはなんだか嬉しいものですねー。
カテゴリー: スタッフコラム
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7月6日(金) 師匠
バッカスです。 僕には、師と尊敬する人が3人居ます。 と言っても2人は雲の上の人ですが。 一人は作家の落合信彦。 2度しか会ったことがありませんが、「ケネディーからの伝言」は僕のバイブルです。 もう一人はサイゼリヤの正垣会長。 この方には実際に何度も会っているし色々と教わりました。 そして今一人が今日の主人公、僕のギターの先生、鈴木先生です。 レッスンプロとしては一流で、先生の芸歴40年のパーティーが明日あります。

「あ~~重い」
「はい一気!!!」
それが何巡もしつつ、熱い熱い音楽談義とともに六本木の夜は青春の思い出として刻まれていったのでした。
三々五々、僕らは先生のもとを旅立って音楽の世界に入っていきました。
主要メンバーはみんなひとかどのプロになっているなぁ。
この先生は、その後もどれだけのミュージシャンを輩出しているんだろう。
で、はじめにも書いたように、明日、その芸歴40年を祝うパーティーがあります。
もちろん、僕もギターを担いで参加します。
先生や、あの頃の仲間に久しぶりに会えるのが、本当に楽しみで楽しみで。
今もまた新しい「熱い取り巻き」に囲まれているのかなぁ。
明日は心から師匠を祝福しよう!と心に誓うバッカスでした。
カテゴリー: 素晴らしい!
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7月5日(木)独特の食感。「ホワイト餃子」
こんにちは。T4です。 本日は、知る人ぞ知る、餃子専門店「ホワイト餃子」をご紹介します。 関東郊外のほか、東北や九州にも支店があるチェーン店です。 日曜日のお昼、亀有店に訪問してきました。 店内は満員でして、賑わっております。 メニューは「焼餃子」「水餃子」がメインで 他は、ご飯や漬物、ビールなどの飲料のみ。 シンプル! まさしく専門店ですよ~ 持ち帰りの生餃子や、宅配も可能な冷凍餃子もあります。 さてさて気になるお味ですが、 食感☆ 餃子は餃子でも、パン?のような厚い皮なんです。 焼餃子はカリカリであり、揚げ餃子的な焼餃子。 油をしっかり使い焼いている感じですが、油っこいなどの感覚はありません。 焼き立てなので、ホフホフしながら食べました。


カテゴリー: 素晴らしい!
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7月4日(水)BS-TBS「NEWS21・サンデー・スコープ」
こんにちは。ぷてぃです。 本日、BS-TBS「NEWS21・サンデー・スコープ」の取材がありました。





カテゴリー: マスコミ取材/講演
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7月3日(火)かき氷の夏
こんにちわ。。。。
Wukkyです。
暑かったり、雨降ったり、蒸したり、最近なかなか過ごしにくい季節になりましたね。
さて、夏といえば、「かき氷」。
私にとって、おなかが弱いため、頻繁には食べれないのですが、ひと夏に2~3回は食べたいというのが
「かき氷」なのです。
新宿の花園神社のむかいに「花園饅頭」のお店があり、進物向けやご挨拶などのお土産として
よく利用しているのですが、
この店舗に喫茶ルームができました。
種類はそんなに多くないのですが、あんみつや氷(季節限定)などあり、おいしいのです。
料金は1000円前後で食べれます。
写真にある氷は「宇治金時」ですが、宇治も本格的ですし、あん和菓子店として定評があるだけに
本当においしいあんこなのです。
新宿に出向いた際にぜひ一度試してみては。
詳しくはこちら
カテゴリー: スタッフコラム
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6月27日(水) 『匠の麺処 逢縁喜縁』
こんにちは。
ナビットアルファです。
だいぶ暖かくなってまいりましたが、ラーメン
まだ、ギリギリいけます。
今回は、今月10日に出来たばかりのお店
「匠の麺処 逢縁喜縁(アイエンキエン)」を紹介します。
激戦区の神保町に新たに店を構えるとは、よほど自信があるのでしょう。
初めてなので、普通のラーメンを注文!
ここは、大盛、替玉無料です。
店員さんのオススメで大盛ではなく、替玉にする事に。
具はなんと フランスパン、海苔、チャーシュー、つみれ、白菜、ネギ。
フランスパンってのは珍しい!
でも合わない事はないかな。
チャーシューは、ボロボロになるまで煮込まれていて旨い!
スープは鶏ベースに豚骨が混ざったダブルスープ。
それにネギが合わさって濃過ぎず、いい感じ。
麺が細麺なのが、私としては気になるところ。
太麺の方が合うように思いますが。。。
でも味は間違いなし。
替玉したら、結構お腹にズッシリきますね。
場所も通り沿いなので、分かり易いです。
一度食してみては。。。
場所は ↓ ↓ ↓
匠の麺処 逢縁喜縁
カテゴリー: オススメランチ
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6月26日(火) テレビ東京『ワールドビジネスサテライト』
こんにちは、shibawankouです。 テレビ東京で平日の23:00~放映中の「ワールドビジネスサテライト」に毎日特売を 取り上げて頂きました。 今回は、ネットVSネット、さらにネットVS実店舗 ネット通販発の価格戦争を追う!というテーマで、 毎日特売が得意とする価格比較を取り上げてもらいました。






カテゴリー: マスコミ取材/講演
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6/25(月) そばとそば 少しレモン
こんにちは。
紺知和です。
先日、同じ会社の 亜さん(仮名)に教えてもらったお蕎麦屋さん、
「手打ちそば かみやま」さんに行ってきました。
エッと思う、巨大な木彫りのフクロウが迎えてくれます。
のれんをくぐると、まず靴を脱いでお座敷に上がるのですが、
何だか母方の田舎に行った時のような感覚になりました。
民家を改造したような店内は無性に落ち着く感じで、許されるなら小1時間ぐらい昼寝したかった…
注文したのは天ざるそば。お蕎麦も天麩羅も懐かしい感じで美味しかった。
あまりにもお腹が減っていたので、写真をとる前に食べてしまった、食いしん坊なワタクシ…
そして、(「写真を撮る為だから仕方ないよな。うん。」)と、自分を誤魔化し、ざるそばを追加注文する、ダイエット中なワタクシ…
だって、うまいんだもん。
今回は車で行きましたが、時間があるなら近くに宿をとって、自転車などで行くことをオススメします。
きっと周りの景色や雰囲気を楽しみながらお店に行けば、よりいっそう美味しくなるはずです。
道に沿って流れる川や用水路、苔生す石垣や畦、今は使わなくなった赤錆びた火の見櫓。
その下の何気なく曲がっている道の脇で 草むしりをしているお爺さんと 群青色のワンピースを着た孫娘。
土手の上で眼前に迫る青々とした山を見つめて立ちつくす一羽のカモ。
いろいろな普通な景色がいちいちキレイで、なんだかとても気分がいいです。
道中、写真のような景色で運転しているだけで安らぎます。
写真撮るのがヘタッぴーなのが悔やまれます。
せっかくなので、これも蕎麦界では有名らしく、「足利詣で」と言われる行為もあるらしい、
「一茶庵 本店」さんに行ってみました。
入り口で5分以上、よってたかって足利市の地図をチェックする蕎麦好きおじさん5人衆が謎。(&邪魔)
現在は諸事情によりお昼しかやってないそうなので、行かれる方はご注意を。
なんとなく“全部入り”っぽい、五色天もり を注文。
どれも、まぁまぁ美味しかったですが、次は田舎そば単品を頼んでみようかな。
なぜなら、割子そばのような器の中で、蕎麦がダマになっていたので、、、
おそらく五色にする工程(5種類のそばをタイミングよく茹でる)が難しい為なのか、作り置きとは言わないですが、茹で上がりから少し時間が経っていたようでした。
景色が良く、全体的に安らいだ栃木路~♪でしたが、
帰りがけにパーキングエリアで食べた、レモン牛乳ブランド(?)の、
栃木レモンどらやき が私の旨いもの総選挙第4位ぐらいにランクインしました。
カテゴリー: 週末旅行/おでかけ
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6月21日(木曜日) フルーツといえばココ!
こんにちわscuderiaです。(*ゝω・*)ノコンチャ☆
ここ数日は、台風も来たり梅雨入りな感じで雨が降ったりしています。
天気が良い休日は、本を買ったり服を買ったりするのに新宿によく出ます。が、喫茶店が減ったように
感じるのは私だけ(*´-ω・)ン?
1回行ってみたいと思っていた、「高野フルーツパーラー」に行ってきました。
フルーツパーラーは、男同士でも入れますが、その隣にある「フルーツバイキング」は女子のみか
カップルしか入ることはできません。Σ(Д゚;/)/…エエ!?
席に残っているときに、気まずいのでフルーツパーラーを選択です。
広さもあるし回転率も高いので、結構な人数が待っていても30分もしないで番が来ます。
禁煙だし、フルーツは旬のもの&新鮮なのでとても美味しいです。
新宿で休憩するならお勧めです。
情報はココ
カテゴリー: 素晴らしい!
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6/20(水)TV東京「ワールドビジネスサテライト」の取材がやってきた
昨日は激しい台風でしたね。みなさんは大丈夫でしたか。sortieでございます。
今日は、当社ナビットの「スーパーのチラシ特売情報・レシピ検索!主婦の主婦による主婦のためのサイト」、毎日特売の取材・収録をしていただきました。
番組名はTV東京(テレビ東京系列やBSジャパンなどでも放映)の夜の報道番組、『ワールドビジネスサテライト(WBS)』。
とてもまじめな経済系の番組に、「毎日特売」はどんな風に取り上げていただけるのか?は、ご覧になってからのお楽しみです。
今回の放映では、特売情報の「毎日特売」の発信者としてのナビット、そしてその「毎日特売」を使っていただいているユーザさん、さらに「毎日特売」の特売情報が掲載されている店舗の3つの視点から内容がまとめらているそうなので、取材もユーザさんのご自宅、そして掲載スーパーさん、最後はナビット社内と連続して行われました。
なお、「毎日特売」が出る『ワールドビジネスサテライト』は、
6/25(月)23:00~から放映の予定ですよー。
自宅に帰って就寝前のゆっくりしたお時間です!
是非、是非、ご家族ご友人お誘いあわせの上、ご覧下さいませ!

カテゴリー: マスコミ取材/講演
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6/20(水)sailing
こんにちは。F-16です。 先日、6/2(土)は横浜港が開港した記念日とのことで、横浜ではお祭りでした。 神奈川県では「開港記念日」という祝日で、公立の小・中・高等学校は本来お休みなのですが、 今年は土曜日でしたので普通どおりです。 それでも、マリンタワーや山下公園の氷川丸は、小・中・高校生だと入場無料で見学できる日だったりします。 この日、桜木町駅前に展示されている帆船「日本丸」(初代)が、 おおむね月に1度ぐらいのイベントなのですが、「総帆展帆」と言って、 マストに全ての帆(セイル)をかかげた状態で展示される日です。


カテゴリー: スタッフコラム
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6/19(火)新宿駅新南口開発ビル
湘南新宿ラインのホームから見えた
巨大な工事現場。。。
その名も
新宿駅南口地区基盤整備事業
【新宿駅新南口開発ビル】
ずいぶんと硬い名目ですが
新宿南口と甲州街道を挟んだ
高島屋タイムズスクエアの間で行われてる
この開発工事、旧 新南口駅舎を解体した跡地に
地上33階/地下2階/高さ168.16mの
超高層ビルを建設するプロジェクトの様です。
低層階には商業施設や高速バスなどの
テナントが入る予定で
5階以上はオフィスフロアになるらしく
完成予定は「2016年03月31日」
いったいどんな会社が入るのでしょう?
もしや ナビットも。。。
夢 ふくらみますっ(*^^)v
んぅ~楽しみですね。
by 空手チョップ
カテゴリー: スタッフコラム
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