7/13(木)初・梅酒づくり

こんにちは!HiraRinです。

最近は身の回りの環境が色々と変わり、目まぐるしい日々を送っております。。
週末も何かしらの用事がありなかなかゆっくりできず。。

そんな中で、何か自分の中で楽しみを作ろうと思いながら近所へ買い物に出かけていると、ちょうど梅が出始めた時期でもあり、梅の実や氷砂糖、果実酒ボトル等が店頭に置かれており、「これだ!」と思い購入しました^^

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梅酒自体は個人的にも好きなお酒で、昔は祖母の家になっている梅を実家に送ってもらい、よく母が梅酒を作っていたのを思い出しました。
(当時は小さかったので関心はあまりなかったのですが…)

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梅酒づくりといっても、材料を買ってきてボトルにいれるだけ!

あとはおとなしく時期を待つのみ、、ととても簡単^^

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大体3ヶ月過ぎたくらいから飲める状態にはなるそうですが、もっと時間を置くことでよりおいしくなるそうです!

まだ1ヶ月少ししか経っていませんが、時々様子を見て、まだかな~とそわそわしております。笑

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飲める日が待ち遠しいです…!

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