こんにちは、マンタンです！
毎度おなじみの
ROCK’ANDO 六感堂
限定メニューが毎回楽しみです。
通常メニューも、もちろんオススメです！！
8月はまるごと茄子の限定メニューを食べてきました！！！
★限定：まるごと茄子冷製雲丹そば
ひたひたまるごと茄子揚浸しと雲丹いくらのあしらいはもちろん美味しく、白醤油雲丹だれのスープが雲丹の豊潤な甘さと相まってめちゃくちゃに美味しい！山口や特注全粒粉配合細麺も旨過ぎ！！
嬉しいボーナス☆彡
出汁（オリーブオイル、白醤油雲丹だれ、茄子香味油）
あしらい（長茄子揚げ浸し、雲丹、いくらしょうゆ漬け、芽葱、あかめ、長葱、万能葱、酢橘）
★おつまみ：茄子肉味噌、帆立刺身
肉肉しいなす、プリプリ帆立刺身、旨過ぎて幸せ！！！
【おまけ】9/4（金）～
★直近食べたおつまみ：ズワイカニとセロリのマリネ、キンメカルパッチョ
ズワイガニ身たっぷり（カニ味噌も！）でセロリのシャキシャキ感もありとても爽やかなマリネ、カルパッチョは金目鯛のプリプリ感がたまらなく青唐辛子の辛味がアクセントで大人な味わいです！
ご馳走様でした☆
ではまた！！！(≧ナ≦)ース
