おはようございます。
2回目の投稿、freedomです。
今回も神保町を離れ、大阪話です。
わけあって、大阪に常駐しはじめて、はや3週間が経ちまして、
ようやく、まわりの環境もつかめてきたわけですが、そんな中で、
唯一頭を悩ませるのが、お昼ごはん問題です。
土地柄、食べるところには困らないほど、全国チェーン店系の
某牛丼店などが乱立しているわけですが、なかなか土地のものが
無く、「なにか無いか？」と探しておりましたら、意外と近くにありました。
金龍ラーメン、道頓堀界隈に数店あり、その中でも道頓堀の中央に
一際目立つ龍の看板があります。
ラーメンですが、スープは塩豚骨で、意外と豚骨は弱めで、かなりライト。
麺は中細麺で、やや柔らかめで、残念ですが、コシがなく。。。
トッピングはチャーシュー×3、ネギ。
チャーシューは味がよくしみており、これはおいしい！！
途中で、無料のキムチ、ニラキムチを投入し味に変化をつけましたが、
辛味が増して、ニラキムチの風味が効果的に作用し、このラーメンには
欠かせないアイテムです。
まだまだ、散策中の心斎橋情報でした。
