どうもこんにちは！ホランです！
先日、沼津へ旅行に行ってきました。
海鮮に温泉にと沼津の定番コンテンツも満喫したのですが、
今回お話したいのは、「しいたけ」です！
みなさん、しいたけ狩りって聞いてどんなイメージをしますか？
私はてっきり、山に入って地道に探すものだと思っていました。
でも今回お邪魔したところは、なんと屋内でしいたけが狩れるとのこと。
天気も気にしなくていいし、気軽に出来ていいなと思い申し込みました！
伺ったのは、沼津のお隣・三島市にある「持田さんちの椎茸」さん。
じゃらんの口コミが4.9点と、少し引くくらいの高評価だったのが決め手でした。
部屋中しいたけだらけ
しいたけ農家さんなのですが、倉庫のような部屋に入ると、そこは一面しいたけだらけ。
ずらっと並んだ菌床から、しいたけがにょきにょき生えているんです。
なかなか独特な雰囲気で、入った瞬間からテンション爆上がりでした。
小さくて可愛いしいたけから、ふっくりしたしっかりとしたしいたけまで、
本当に様々ありました。
「これは可愛い過ぎるから採るの心苦しいな」
「いやでもこの肉厚は捨てがたい、、、」と、
真剣に選びました（笑）
今回は200gを目安に収穫するプランだったのですが、
200gって絶妙な量で、最後のあと1個をどれにするかで悩む時間が楽しかったです。
採りたてを、その場で炭火焼き
そしてこのプランのすごいところは、
採ったしいたけをその場で炭火で焼いて食べられること。
七輪も無料で貸してもらえます。
正直なところ、私はしいたけが好きでも嫌いでもなく、何なら少し嫌い寄りでした（笑）
でも、採りたてを焼いたしいたけは、噛んだ瞬間
汁があふれ出てくるくらいジューシー。
もはやフルーツみたいで、過去1美味しいいたけでした。
しかも、マヨネーズ・唐辛子・醤油を混ぜたタレで食べるという、
なかなかギルティーな食べ方ができて大満足でした！
間違いない組み合わせなので、ご自宅でも本当に試してほしいです。
まとめ
- 屋内だから天気に左右されない
- 200g採って炭火焼きまでできた
- しいたけが苦手な人でもフルーツみたいに食べられる
沼津・三島方面に行く機会があれば、ぜひしいたけ狩りしてみてはいかがでしょうか？
それでは、また！
