こんにちは。F-16です。
この前、結構変化球なラーメンを食べたのでご紹介します。
その名も「キーマみそラーメン」
「麺処おかじ」さんです。
カレー屋さんの向かいでちょっとカレーの要素を効かせたラーメンを出すとは、
ちょっと興味がわいたので食べてみました。
キーマとある通り、カレーの味付をした肉味噌が入っています。
スープはしっかり味噌ラーメンなのですが、この肉みそをちょっとづつ溶かしていくと
あら不思議、コクが変わってきます。これはこれで「有り」なラーメンだなと思いました。
ただ…個人的にはちょっと微妙だったかも。というのも、このお店では、
鳥白湯スープのラーメンが大好きで、どうしても比較対象がああだと霞んでしまって…ね。
「麺処おかじ」の情報は↓コチラ
http://r.gnavi.co.jp/5894899/
ではまた！
F-16でした。
