3/26(火)風見鶏(かざみどり)

こんにちは。
ナビットアルファです。

寒暖の差が激しい今日この頃
如何お過ごしでしょう。

さて、お昼時 神保町界隈を歩いていると偶然にも新しいラーメン屋を発見!
これは行かなくては
という事で、今回は「風見鶏(かざみどり)」という店を紹介します。

名前の通り、鶏系がメインの店です。

カウンターがおしゃれで、女性も入りやすそうな店です。

早速、濃厚味玉鶏そばを注文

スープは鶏系の脂が濃厚で旨し。
チャーシューも鶏!

麺は細麺。
太麺好きな私でも、スープとの絡みがいいと思います。

また、スープの濃厚さと、ねぎ、水菜がマッチしていて、歯ごたえしっかり

味付玉子は、黄身のトロトロさが抜群!

全体的にバランスがとれていていいですねえ。

是非、お勧めの一店です。

「風見鶏(かざみどり)」

 

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