こんにちは。
最近雨ばかりで、花粉の飛散量が少なく助かっているナビットアルファです。
恒例ですが、新規のラーメン店に行ってまいりましたので、早速紹介したいと思います。
今回は、ラーメンの王道、横浜の家系ラーメンで、「田中」という店です。
久しぶりに家系のラーメンを食べましたが、やっぱり旨いっすねえ。
いや実に旨い!
店の中は狭いのが残念ですが、麺の固さ、味の濃さ、油の量など全て選択できます。
こんな気配りがたまらないのは、私だけでしょうか。
お味の方は、
家系ラーメンは有名なのでご存知の方が多いと思われますが、まさに王道中の王道。
家系ラーメンはいくつも食べましたが、中でもかなり美味しいです。
麺は太麺でモッチリと、チャーシューは柔らかく箸で突いただけで崩れそう。
スープは油っぽく麺によく絡みます。
でも今回ちょっとしたミスが・・・
それは大盛を注文してしまった事。
さらにライスが無料という事で注文してしまった事。
並で充分でした。
思わず残してしまい。「田中」さんすみませんでした。
このラーメン特徴ありますが、嫌いな人はいないとおもいますよ。
よろしければ、一度行ってみては。
場所は、コチラ