3/25(水)芽吹の季節

こんにちは、おんちゃんです。

すっかり春ですね!
私は趣味でベランダのプランターで細々と家庭菜園をしているのですが、春はたくさんの植物がのびのびと芽吹いてきて本当に楽しいです。
今回はそんな我が家の植物たちをご紹介します。

こちらは苺。秋に苗を植えて、暖かくなり花が咲いてきました。収穫が楽しみです。

IMG_8962もちろん普通に食べてもいいのですが、収穫した苺でパン用の天然苺酵母を作りたくて育てています。

こちらはハーブたち。左からローズマリー、 チャイブ、植えたばかりのミントです。

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チャイブは冬は地上部がいったん枯れてしまいますが、三月に入ってからまたぐんぐん芽吹いてくれました。
我が家には他にも一通りのハーブが植わっています。ハーブは強いので放置気味でもちゃんと育ってくれて助かります。

もりもりのビオラ。次々と咲いてとっても元気です。

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また、春は園芸店で様々な苗や種を買って新たな植物を育てるのもワクワクします。
何を育てようか考えながらお店を物色するだけで、あっという間に時間が過ぎてしまいます。
今回はトマト、バジル、クレソンをチョイス。美味しいサラダができそう。

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うちには広いお庭や畑はありませんが、プランターでも充分園芸を楽しめるのはありがたいです。
ああ、でもやっぱりいつか小さい畑が欲しいなぁ…笑

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