8/7(木)羊で坦々しましょ ROCK’ANDO 六感堂

こんにちは、マンタンです!

毎度おなじみの
ROCK’ANDO 六感堂

限定メニューが毎回楽しみです。
通常メニューも、もちろんオススメです!!
限定メニュー、羊を使った坦々麺を食べてきました!!!

羊肉はあまり得意ではないのですが、こちらの羊肉は格別に食べやすく調理されているためか美味しくいただけます。
今回は3種類、オススメは全部!ということで3日に分けて堪能してきました。

★限定:羊ブラック坦々麺 汁あり

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★限定:羊ブラック坦々麺 汁なし

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★限定:羊ブラック坦々麺 つけ麺

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羊の旨味ぎゅうっと、辛さは程良くピリッと、羊独特のクセが良い感じに活きてとても美味しくいただけました!
出汁(ラム白湯、黒胡麻だれ、辣油、マー油)
あしらい(マトン肉味噌、長葱、パクチー、糸唐辛子)

★おつまみ:馬刺し

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うまウマー!デフォルトはにんにく醤油ですが、生姜変更をお願いさせてもらっています!

ご馳走様でした☆

ではまた!!!(≧羊≦)ノ

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