こんにちは、マンタンです！
エスニック料理もたまに食べたくなるくらい好きです！！
今回は
ROCK’ANDO 六感堂
本格的なタイ料理が味わえる
Thai Dining MANAO
とのコラボ限定メニューです。
六感堂のオーナーさんとMANAOの方が友達ということで、何回かの監修の末コラボされました。
★限定：トムカーラムヌードル
色々な旨味がギュッと詰まっていて深ーい味わいになってました。
出汁（ラム骨、ココナッツミルク、タイ生姜、レモングラス、こぶみかんの葉、赤唐辛子、ラム脂、チリオイル、レモン、ナンプラー）
あしらい（ラムトースト、しめじ、万能葱、赤唐辛子、レモン、パクチー、ナンプリックパオ）
本格タイトリップした気分になりました。
※あしらいの赤唐辛子は一口かじっただけでヤバいとわかったので残しましたm(_ _)m
★限定メシ：カオマンガイ丼
これぞタイめし。甘辛ダレがごはんをススめてくれました。
★おつまみ：帆立と苺のタイ風カルパッチョ
呑まないけど最近はおつまみも楽しんでいます！
帆立と苺ってあうのかなって思ってましたが、
苺の甘味酸味が効いて、とても面白美味しかったです。
※※六感堂では今週末20日（土）、21日（日）と10周年記念のプレミアム限定なので、今からとても楽しみです！
ではまた！！！(≧▽≦)ﾉ
