11/6（火） ｢博多ラーメン　川兵衛｣

こんにちは、ファラオです。

今回紹介する店は、｢博多ラーメン　川兵衛｣
お昼休みにラーメン気分で彷徨っていると、博多ラーメンの看板が。
迷わず入店。

食券制です。
ラーメンを注文。
ランチは半ライスがサービスで付いています。

博多ラーメンらしく麺の硬さを選べます。
粉落とし（茹で時間3秒）、ハリガネ、バリカタ、固め、普通、やわめ、ばりやわ　の7段階。
バリカタをチョイスしました。

食券を渡すとすぐに出てきました。
具はチャーシューとネギともやしのみと極シンプル。
オーソドックスな博多ラーメンと言った感じ。

味はなかなか美味いです。
トンコツ特有の臭みはなく割とあっさりしていますが、
こってりが好きな人には物足りないかもしれません。
辛子高菜、紅ショウガ、ゴマ、ニンニクと博多ラーメン定番のトッピングが揃っているので、
あっさりスープの味を変えながら食すのが良いかと思います。

場所はこちら↓↓↓