10/10(火)5BAL(牛すじ煮込み丼)

こんばんは、PONです。

肉好きには朗報です。
神保町に肉の専門店を見つけました。
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なかなかそそるメニューで、入る前から期待が膨らみます。

で、注文したのが牛すじ煮込み丼

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牛すじをとろとろになるまでワインで煮込み、トマトで味付けをした具が乗っています。

ご飯はサフランライスで上にこってりチーズがかけられて、量の割にはボリュームを感じます。

旨さの塊といったこの丼を一度味わってみてはどうでしょうか?

場所はこちら

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