お久しぶりです!えび天です。
前回、このブログで紹介させて頂きましたが、毎日特売のレシピを見て作った「酢豚」が思いのほか
簡単でしかも美味しくでき、家族に評判でした。
シェフの喜びを味わってしまった私は、更なる祝福を求め、今度は子供達に人気のデザートにチャレンジ
したいと密かな野望を持ち始めておりました。
そこで再び登場します毎日特売レシピの「さっそく探す」ボタンをクリック! →
見た目でインパクト&ゴージャス感があり、作った人がリスペクトされしまう様な
デザートで簡単な物は無いかと、寝ぼけたような事を思いつつ探してみると・・
なんとありました!「とろけるショコラ
ケーキ」です!
ネーミングも上品でgooです♪ なにより
手順が(5)までしかない!?
これに決めました。
まず卵に砂糖を乗せてかき混ぜて。。
バターとチョコレートをレンジで溶かし
て、レシピには載ってませんが、アレ
ンジして生クリームをホイップし、
今までの全部を混ぜて合わせて
ケーキの方に流し込んで、オーブン
に放り込んでみました。
焼き上げ時間は4人分のホール
なので50分で設定。。
待つ事50分。えび天シェフ特性の
とろけるショコラケーキの出来上がり
です!!
左が焼く前の状態。右が焼いた後の
出来上がりの状態。
甘党で欲張りな私は失敗した時の事
も恐れず、一度に4人分のホールを
2つも作ってしまいました。
お味の方は、正真正銘のショコラケーキで、大成功でした。作った本人が家族の誰よりも
驚いておりました(笑)
中は半液状のチョコレートになっており、大人の方が作る場合は
ちょっとブランデーを加えたほうがより美味しさが増すと思いました。
作業は本当に簡単でお勧めです♪ みなさんも、お家でショコラケーキ 如何でしょうか。