7/3(日)目茶♪美味

暑いですねぇーっ
もう少し風が吹いてくれると
いいんですが(T_T)/~~~

さてさてさてっ
本日のオススメ♪ラーメンは
新大阪駅の御堂筋線へ向かう地下道にある

京都 熟成細麺「宝屋」


細麺はあまり好みではないんですが
ここの細麺、ただならぬスゴ味なんです。。。

チョーもちもちの細麺で
卵の甘味がスゴいっ
コシがあって噛むほどに甘い
噛めば噛むほど甘~いっ
あっまぁ~い。

なんでしょうか
この何とも言えない食感

さらに
スープは豚骨と鶏ガラを仕込んだ醤油豚骨で
そのスープに九条ネギと
これまた甘味のある焼豚が合いまって

なんとも言えず絶品。。。
そして、お約束の半熟卵は
超ド ストライクものの絶品です。

Byカラテチョップ

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