こんにちは( ̄∀ ̄*)
アリエスです。
先日、久しぶりにお寿司を食べに行きました。
しかも回ってないお寿司です。
といってもそんな高級なところではなく、手軽な値段でなかなかおいしいお寿司やさんですヽ(^◇^*)/
肝心のお寿司の写真は…ないのですが。
(夢中で食べすぎ)
大トロと中トロは、場所が近いからそんなに味が変わらないんだよ、なんて職人さんのお話を聞いていると。
ちりんちりんとベルが鳴っていきなりマグロの解体ショーが始まりました!
私が座っていたカウンターの席のすぐ隣で始まりました。
VIP席ですねw(゚0゚*)w
色々な包丁を使ってあっという間に捌かれ…。
まな板の上の鯉(マグロ)
マグロ生きてたらまな板の上だって暴れそうですが。
解体後、職人さんがちりんちりんとベルを鳴らし、さばきたてのマグロが振る舞われました。
解体ショーは毎週土日午後5時20分から行っているそうです。
店内右奥のカウンター席がVIP席です!
夕方からビールとお寿司を堪能した上に、突然のショーまでみれて満足でした(o^-^o)
場所は、松戸駅西口を出てスグの寿し常です。
関東にいくつか店舗があるようですので、近くの方は是非!