こんにちは!ぱんたまです。
今回は相模原にあるレストランをご紹介します!

相模原市の津久井湖の畔にある「灯」
外観は、まるでジブリの世界に迷い込んだような佇まいです。
津久井コース・昼の灯コース・お肉のコースがあり、今回は津久井コースをご紹介します。
まず出てきたのは前菜のガレットです。
パリパリな菜の花の苦みと塩気が本当に美味しくて、一瞬で心を掴まれました!
次は白菜のスープです。
白菜が主役の料理はなかなか食べたことがありませんでしたが、
旨味が口いっぱいに広がり、ほっこりする美味しさでした。
そしてメインのラザニアです。
写真でも伝わる通り、パリパリでとても香ばしかったです!
最後はデザートのティラミスです。
非常に味が濃く、コーヒーの味がしっかりと効いていました。
季節によってコース内容が変わるようなので、また違う季節に訪れるのが楽しみです!
近くに津久井湖城山公園もあり、休日をのんびり過ごすにはぴったりの場所です。
ぜひ行ってみてください!