こんにちは。森の仲間です。

最近、秋葉原に宮崎チキン南蛮専門店のひむか食堂というお店を見つけてから、

月に１回は休日を利用して行くようになりました。

チキン南蛮専門という事で、メニューはむね肉かもも肉のチキン南蛮定食のみです。

最初に行った時は、もも肉の方がやわらかくて美味しいというイメージがあり、

もも肉を迷わず選択しましたが、どうやら後で聞くと、ここではむね肉が一般的という

事で、後日むね肉の方も食べてみました。流石に専門店だけあって、むね肉も想像以上に

やわらかく美味しかったです。

特にオリジナルのタルタルソースがたまらなく美味しいので、はまってしまいました。

最初に、券売機で食券を購入するのですが、ご飯の量も選ぶ事が出来て、大盛も無料なので、大盛がおすすめです。

また、お店のHPにチキン南蛮とタルタルソースの作り方も掲載しているので、1度挑戦してみようと思います。

https://www.himukashokudo.com/