3/24(水) フカヒレ!

こんにちは(。・ω・)ノ゙

アリエスと申します。お初です。(*´ェ`*)
名の通り、牡羊座です。

昨日はチョット豪勢なランチをいただきましたv

フカヒレスープですw|;゚ロ゚|w ヌォオオオオ!!

たぶん・・初めてです。
ドキドキしながらまずスープを一口。

どろっとした濃厚な味。生姜がこってりしたスープを引き立てます。

これがフカヒレのコクなのか。とても美味しいです。

そしてメインのフカヒレを食しました。

(゚ロ゚;)

な・・生臭い。

お皿を取り替えてもらいましたが、やっぱりフカヒレは生臭く、2口くらいで断念;;

また機会があったら、別なお店で挑戦してみたいです。

最後にデザートが到着( ´¬`)ノ

杏仁豆腐は大好きです♪
添えられたほおずきは食べられるということで、おそるおそるかじってみました。

オレンジ色の果実は甘酸っぱくてなかなかおいしい。
初めての味でしたが、例えるならプラム系でした。

杏仁豆腐もおいしい♪

世界三大スープを調べてみたところ、なんと曖昧ではっきりはしていないそうです。

コンソメスープ(フランス)、ボルシチ(ロシア)、トムヤンクン(タイ)、
フカヒレスープ(中国)、ブイヤベース(イギリス)etc

wikiでは、
トムヤムクン、ふかひれスープ、ボルシチ[49] 《ブイヤベース》
と書かれていますが、日本の味噌汁も誇れるスープだと思っています♪

カテゴリー: オススメランチ パーマリンク