こんにちは(。・ω・)ノ゙
アリエスと申します。お初です。(*´ェ`*)
名の通り、牡羊座です。
昨日はチョット豪勢なランチをいただきましたv
たぶん・・初めてです。
ドキドキしながらまずスープを一口。
どろっとした濃厚な味。生姜がこってりしたスープを引き立てます。
これがフカヒレのコクなのか。とても美味しいです。
そしてメインのフカヒレを食しました。
(゚ロ゚;)
な・・生臭い。
お皿を取り替えてもらいましたが、やっぱりフカヒレは生臭く、2口くらいで断念;;
また機会があったら、別なお店で挑戦してみたいです。
最後にデザートが到着( ´¬`)ノ
杏仁豆腐は大好きです♪
添えられたほおずきは食べられるということで、おそるおそるかじってみました。
オレンジ色の果実は甘酸っぱくてなかなかおいしい。
初めての味でしたが、例えるならプラム系でした。
杏仁豆腐もおいしい♪
世界三大スープを調べてみたところ、なんと曖昧ではっきりはしていないそうです。
コンソメスープ(フランス)、ボルシチ(ロシア)、トムヤンクン(タイ)、
フカヒレスープ(中国)、ブイヤベース(イギリス)etc
wikiでは、
トムヤムクン、ふかひれスープ、ボルシチ[49] 《ブイヤベース》
と書かれていますが、日本の味噌汁も誇れるスープだと思っています♪