青梅です。
ゴールデンウィークです。
皆さんいかがお過ごしでしょう。
先日のランチのお話です。
なんだか無性に辛いものが
食べたくなり、
久しぶりに
「刀削麺 鐘楼」
に行ってきました。
ちなみに刀削麺とは
生地の固まりを刃物で飛ばすように
削るやつです。
早速、マーラー刀削麺を頼みました。
見るからに辛そうです。
まずはスープを一口。
かなり香辛料が効いて辛いのですがおいしいです。
麺はこしがあってスープと良く合っています。
シャツにスープが飛んでいるのも気にせずに
ついつい無口で食べてしまいました。
ではよい連休を
