お久しぶりです、AIRでございます。
此方は日本橋にあるコレド室町にある「紀の重」という居酒屋さんのランチを紹介します。
このお店は今年の始めの方に「ガイアの夜明け」で紹介されてました。
朝取れた宮崎産の魚を当日の夕方には出すと言う「朝ドレ」の魚を売りにしているお店です。
夜に何度か行った事があって
巨大なホッケを焼いた「原始焼き」やお刺身10品盛りがとっても美味しかったです。
ちなみに今回はお昼にいったらやはり宮崎名物の「冷や汁」を食べました。
いわゆる味噌汁ぶっ掛けご飯なんですが、冷えた味噌汁は味噌の臭みも無く、味を焼いたものとかミョウガ、紫蘇、ねぎ、きゅうり、お豆腐が入っててさっぱりして食べやすいです。
食欲が無くなる夏にはうってつけの一品です。
皆様も近くに寄られたら是非食べてみてください。
以上AIRでした
