日別アーカイブ: 2022年8月12日

8/12(金)サカナとオサケのお話。

こんばんわ、馬の骨です。 ブログ当番が回って来たので、今回は「ペアリング」について書きたいと思います。 「ペアリング」とはザックリ説明すると「お酒と料理の相性を楽しむ」概念だそうです。 元々はワインの世界の言葉でしたが近 … 続きを読む

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