こんばんは空手チョップです。
今年は様々なメディアで話題になった町中華ですが
思えば私の住む町にもありましたっ。
その名は【聚満園 （しゅうまんえん）】
お料理は全体的に辛めの物が多く
（っと言っても本格的な四川料理ではない）
そこはあくまでも町中華
山椒だって、生姜だって効いているし
何なら麻（まー）とか辣（らー）の
薬味の痺れだって十二分にある
・・・けれど本格中華っ ではなくて
そこはあくまで日本人がなれ親しんだ味から
外れていかない安心感、昔から知っている中華味
定番の餃子（焼き・棒）から空心菜炒め
唐辛子の揚げたてピーナツと一緒など
おすすめです。
