7/10(月)梅と言えば紀州

こんにちは空手チョップです。
今日の東京の最高気温 36.5℃だそうです。
・・・梅雨明けもまだですが
ついに季節が夏に近づいている感じです。

っというワケで
コンビニエンスストアで見つけて
思わず買ってしまったものシリーズ
今回は【梅ぼし 田舎漬】1コ入りです。

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製造・販売元は創業 明治30年の
老舗 中田食品
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あれっ? このパッケージ
何だか見覚えがあるなぁと思ったら
実家の冷蔵庫に入ってたアレです。

味はトロトロの果実に
「塩梅の良い」という言葉の通り
少し甘くて・しょっぱくて
昔からある言葉って理にかなっているなぁと
実感しながらの とても良いお味でした。
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そう言えば
梅ぼしって色々な種類があったよなぁ
っと思い 少しWEBで調べてみたら
「梅干し」と「梅漬け」の違いに始まり
白干梅とは・・・と歴史も奥が深そうなので
あまり深追いはせず 今回はこれにてっ。。。

ごちそう様でしたっ♫

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