おひさしぶりです、ミスターKです
先日、富山に旅行に行った際に、一度食べてみたかった
「富山ブラック」を食べに行ってきました。
富山市中心部で富山大空襲の復興事業に従事していた食べ盛りな若者の昼食として、
また汗をかく肉体労働者のための塩分補給として、醤油を濃くしたスープのラーメンを
作ったのが起源である。(Wikipediaから引用)
ということで、スープを濃いめにしなかったのですが、ものすごい塩分です。
少し疲れてたとはいえ、体が拒否反応をしめすくらいの塩分の濃さ。

当日の私は、何とか食べきったものの、当分塩分はご遠慮したい状態になりました。
その後、白エビ丼を食べる予定でしたが、何も食べられず;;
というわけで、富山の富山ブラックの紹介でした。
行ったお店は「西町大喜」さん