皆さんこんにちは
ちっちぃです。
最近はまっているものをご紹介します。
昔バーテンダーをやっていたこともあって、
私は「混ぜて美味しくする事」が大好きです。
(悪い癖でもあります。。。)
ちょっとした想像力と遊び心でチャレンジ、
基が変化して美味しくなった時の感動がたまりません。
そんな私のまぜまぜ心を大いに楽しませてくれて
かつ、かなりの高確率で大成功する魔法の「ラー油」をご紹介します。
桃屋の「辛そうで、辛くない、少し辛い、ラー油」です
ネーミングは一瞬「ん？」ってなってしまいますが
「ごはんですよ」「やわらぎ」に続くヒット商品です！！
もの凄く辛そうな真っ赤な油の中に
粉々になったガーリックチップが
たっぷり入ってます。
見た目は激辛ですが、実際は辛くなく、
少し辛くてコクがあります。
(ネーミングそのままです)
インスタント味噌ラーメンにひとさじ入れれば
本格味噌ラーメンに！
餃子のたれだって醤油とお酢にひとさじ加えれば簡単にできちゃいます。
チヂミのたれも同様にできます。ごまをパラパラすればより美味しいです。
納豆
焼き肉
サラダ
炒飯
豆腐
なんでも中華風に美味しくしてくれます。
皆さんも是非いろいろ混ぜて楽しんで下さい！！
